Temperos

  • Flocos de pimenta seca Fatias de pimenta Tempero picante

    Flocos de pimenta seca Fatias de pimenta Tempero picante

    Nome: Flocos de pimenta seca

    Pacote: 10 kg/caixa

    Prazo de validade: 12 meses

    Origem: China

    Certificado: ISO, HACCP, KOSHER, ISO

    Pimentas secas premium são o complemento perfeito para a sua culinária. Nossas pimentas secas são cuidadosamente selecionadas a partir das pimentas vermelhas da mais alta qualidade, naturalmente secas e desidratadas para manter seu sabor rico e intenso e picante. Também conhecidas como pimentas processadas, essas joias ardidas são indispensáveis ​​nas cozinhas do mundo todo, adicionando profundidade e complexidade a uma variedade de pratos.

    Nossas pimentas secas têm baixo teor de umidade, o que as torna ideais para armazenamento a longo prazo sem comprometer sua qualidade. No entanto, é importante observar que pimentas secas com alto teor de umidade são propensas a mofo se não forem armazenadas corretamente. Para garantir a validade e o frescor dos nossos produtos, tomamos muito cuidado durante o processo de secagem e embalagem, preservando o sabor e o calor para você aproveitar.

  • Mistura de alga nori seca e gergelim furikake

    Mistura de alga nori seca e gergelim furikake

    Nome:Furikake

    Pacote:50g*30 garrafas/caixa

    Prazo de validade:12 meses

    Origem:China

    Certificado:ISO, HACCP, BRC

    Furikake é um tipo de tempero asiático tipicamente usado para realçar o sabor de arroz, vegetais e peixes. Seus principais ingredientes incluem nori (alga marinha), sementes de gergelim, sal e flocos de peixe seco, criando uma textura rica e um aroma único que o tornam um item essencial nas mesas de jantar. O furikake não só realça o sabor dos pratos, como também adiciona cor, tornando-os mais atraentes. Com a ascensão da alimentação saudável, mais pessoas estão recorrendo ao furikake como uma opção de tempero de baixa caloria e alto valor nutricional. Seja para arroz simples ou pratos criativos, o furikake traz uma experiência de sabor distinta a cada refeição.

  • Especiarias Canela Anis estrelado Folha de louro para temperar

    Especiarias Canela Anis estrelado Folha de louro para temperar

    Nome: Especiarias de canela e anis estrelado

    Pacote: 50g*50 sacos/caixa

    Prazo de validade: 24 meses

    Origem: China

    Certificado: ISO, HACCP, KOSHER, ISO

    Entre no vibrante mundo da culinária chinesa, onde os sabores dançam e os aromas seduzem. No coração desta tradição culinária, encontra-se um tesouro de especiarias que não só elevam os pratos, como também contam histórias de cultura, história e arte. Temos o prazer de apresentar a você nossa requintada coleção de especiarias chinesas, incluindo pimenta-do-reino, anis-estrelado aromático e canela quente, cada uma com suas próprias características e usos culinários únicos.

    Pimenta: A essência do sabor picante

    Huajiao, comumente conhecida como pimenta-de-sichuan, não é uma especiaria comum. Possui um sabor picante e cítrico único que adiciona um toque único aos pratos. Esta especiaria é um alimento básico na culinária de Sichuan e é usada para criar o famoso sabor "entorpecente", uma combinação perfeita de picante e entorpecente.

    É fácil adicionar pimenta-de-sichuan à sua culinária. Use-a em refogados, picles ou como condimento para carnes e vegetais. Uma pitada de pimenta-de-sichuan pode transformar um prato comum em uma experiência culinária extraordinária. Para quem ousa experimentar, experimente infundi-la em óleo ou usá-la em molhos para criar uma experiência tentadora.

    Anis-estrelado: a estrela aromática na cozinha

    Com suas impressionantes vagens em formato de estrela, o anis-estrelado é uma especiaria agradável aos olhos e deliciosa ao paladar. Seu sabor adocicado, semelhante ao alcaçuz, é um ingrediente essencial em muitos pratos chineses, incluindo o adorado pó de cinco especiarias. Além de realçar o sabor, a especiaria também é um ingrediente da medicina tradicional chinesa conhecido por sua capacidade de auxiliar na digestão.

    Para usar o anis-estrelado, basta colocar uma cabeça inteira de anis em um ensopado, sopa ou ensopado para infundir sua essência aromática no prato. Para uma experiência mais prazerosa, experimente mergulhar o anis-estrelado em água quente para fazer um chá aromático ou adicioná-lo a sobremesas para um sabor único. O anis-estrelado é extremamente versátil e um tempero essencial em qualquer coleção de temperos.

    Canela: Um abraço doce e caloroso

    A canela é uma especiaria que transcende fronteiras, mas desempenha um papel especial na culinária chinesa. Mais forte e rica que a canela do Ceilão, a canela chinesa tem um sabor quente e doce que pode realçar pratos salgados e doces. É um ingrediente essencial em muitas receitas tradicionais chinesas, incluindo carne de porco assada e sobremesas.

    Adicionar canela chinesa à culinária é uma experiência deliciosa. Use-a para temperar assados, dar profundidade a sopas ou polvilhar sobre sobremesas para um sabor quente e reconfortante. Suas qualidades aromáticas também a tornam um acompanhamento perfeito para chás temperados e vinho quente, criando um ambiente aconchegante durante os meses mais frios.

    Nossa Coleção de Especiarias Chinesas não se resume apenas ao sabor, mas também à exploração e à criatividade na cozinha. Cada especiaria abre uma porta para um mundo culinário, permitindo que você experimente e crie pratos que refletem seu gosto pessoal, honrando as ricas tradições da culinária chinesa.

    Seja você um chef experiente ou um cozinheiro amador em busca de aprimorar suas habilidades culinárias, nossos temperos chineses o inspirarão a embarcar em uma jornada deliciosa. Descubra a arte de equilibrar sabores, o prazer de cozinhar e a satisfação de compartilhar refeições deliciosas com quem você ama. Eleve seus pratos com a essência dos temperos chineses e deixe sua criatividade culinária florescer!

  • Mistura de alga nori seca e gergelim Furikake em saco

    Mistura de alga nori seca e gergelim Furikake em saco

    Nome:Furikake

    Pacote:45g*120 sacos/caixa

    Prazo de validade:12 meses

    Origem:China

    Certificado:ISO, HACCP, BRC

    Apresentamos o nosso delicioso Furikake, uma deliciosa mistura de temperos asiáticos que eleva qualquer prato. Esta mistura versátil combina sementes de gergelim torradas, algas marinhas e um toque de umami, tornando-a perfeita para polvilhar sobre arroz, legumes e peixe. Nosso Furikake garante uma adição saudável às suas refeições. Seja para incrementar rolinhos de sushi ou adicionar sabor à pipoca, este tempero transformará suas criações culinárias. Experimente o sabor autêntico da Ásia a cada mordida. Eleve seus pratos sem esforço com nosso Furikake premium hoje mesmo.

  • Pasta de Wasabi Congelada de Alta Qualidade - Condimento Japonês Premium

    Pasta de Wasabi Congelada de Alta Qualidade - Condimento Japonês Premium

    Nome: Pasta de Wasabi Congelada

    Pacote: 750g*6 sacos/caixa

    Prazo de validade: 18 meses

    Origem: China

    Certificado:ISO, HACCP

    A pasta de wasabi congelada é um condimento japonês popular, conhecido por seu sabor picante e pungente. Feita a partir da raiz da planta wasabi, essa pasta é frequentemente servida com sushi, sashimi e outros pratos japoneses. Embora o wasabi tradicional seja derivado do rizoma da planta, muitas pastas de wasabi congeladas disponíveis comercialmente são feitas de uma mistura de raiz-forte, mostarda e corante alimentício verde, já que o wasabi verdadeiro é caro e difícil de cultivar fora do Japão. A pasta de wasabi congelada adiciona um toque picante e picante que realça os sabores dos alimentos, tornando-se um componente essencial de muitas refeições japonesas.

  • Sushi em Conserva Broto de Gengibre Broto de Gengibre

    Sushi em Conserva Broto de Gengibre Broto de Gengibre

    Nome:Broto de gengibre
    Pacote:50g * 24 sacos/caixa
    Prazo de validade:24 meses
    Origem:China
    Certificado:ISO, HACCP, HALAL, Kosher

    Brotos de gengibre em conserva são feitos com os caules tenros e jovens da planta. Esses caules são fatiados finamente e depois conservados em uma mistura de vinagre, açúcar e sal, resultando em um sabor picante e levemente adocicado. O processo de conserva também confere uma cor rosada distinta aos brotos, adicionando apelo visual aos pratos. Na culinária asiática, brotos de gengibre em conserva são comumente usados ​​como um limpador de paladar, especialmente ao saborear sushi ou sashimi. Seu sabor refrescante e picante pode ajudar a equilibrar a riqueza de peixes gordurosos e adicionar um toque vibrante a cada mordida.

  • Molho de Ostra Original Autêntico para Cozinhar

    Molho de Ostra Original Autêntico para Cozinhar

    Nome:Molho de Ostra
    Pacote:260g * 24 garrafas/caixa, 700g * 12 garrafas/caixa, 5L * 4 garrafas/caixa
    Prazo de validade:18 meses
    Origem:China
    Certificado:ISO, HACCP, HALAL, Kosher

    O molho de ostra é um condimento popular na culinária asiática, conhecido por seu sabor rico e saboroso. É feito de ostras, água, sal, açúcar e, às vezes, molho de soja engrossado com amido de milho. O molho tem uma cor marrom-escura e é frequentemente usado para adicionar profundidade, umami e um toque de doçura a refogados, marinadas e molhos para imersão. O molho de ostra também pode ser usado como glace para carnes ou vegetais. É um ingrediente versátil e saboroso que adiciona um sabor único a uma grande variedade de pratos.

  • Molho cremoso para salada com gergelim torrado

    Molho cremoso para salada com gergelim torrado

    Nome:Molho de Salada de Gergelim
    Pacote:1,5L*6 garrafas/caixa
    Prazo de validade:12 meses
    Origem:China
    Certificado:ISO, HACCP, HALAL

    O molho de gergelim para salada é um molho saboroso e aromático comumente usado na culinária asiática. Tradicionalmente, é feito com ingredientes como óleo de gergelim, vinagre de arroz, molho de soja e adoçantes como mel ou açúcar. O molho é caracterizado por seu sabor adocicado e saboroso, e é frequentemente usado para acompanhar saladas verdes frescas, pratos de macarrão e refogados de legumes. Sua versatilidade e sabor marcante o tornam uma escolha popular para quem busca um molho de salada delicioso e único.

  • Pacote grande de flocos de bonito seco Katsuobushi

    Flocos de Bonito

    Nome:Flocos de Bonito
    Pacote:500g*6 sacos/caixa
    Prazo de validade:24 meses
    Origem:China
    Certificado:ISO, HACCP

    Flocos de bonito, também conhecidos como katsuobushi, são um ingrediente tradicional japonês feito de atum bonito seco, fermentado e defumado. São amplamente utilizados na culinária japonesa por seu sabor umami único e versatilidade.

  • Molho Unagi Estilo Japonês Molho de Enguia para Sushi

    Molho Unagi

    Nome:Molho Unagi
    Pacote:250ml*12 garrafas/caixa, 1,8L*6 garrafas/caixa
    Prazo de validade:18 meses
    Origem:China
    Certificado:ISO, HACCP, HALAL, Kosher

    O molho unagi, também conhecido como molho de enguia, é um molho agridoce comumente usado na culinária japonesa, especialmente em pratos de enguia grelhada ou assada. O molho unagi adiciona um sabor deliciosamente rico e umami aos pratos e também pode ser usado como molho para mergulhar ou sobre diversas carnes e frutos do mar grelhados. Algumas pessoas também gostam de regá-lo sobre tigelas de arroz ou usá-lo como intensificador de sabor em refogados. É um condimento versátil que pode adicionar profundidade e complexidade à sua culinária.

  • Pasta de Wasabi Japonesa, Mostarda Fresca e Raiz Forte Apimentada

    Pasta de Wasabi

    Nome:Pasta de Wasabi
    Pacote:43g * 100 peças/caixa
    Prazo de validade:18 meses
    Origem:China
    Certificado:ISO, HACCP, HALAL

    A pasta de wasabi é feita da raiz de wasabia japonica. É verde e tem um cheiro forte e picante. É um condimento comum em pratos de sushi japoneses.

    Sashimi com pasta de wasabi é uma delícia. Seu sabor especial pode reduzir o cheiro de peixe e é essencial para peixes frescos. Adicione sabor a frutos do mar, sashimis, saladas, ensopados e outros tipos de pratos japoneses e chineses. Normalmente, o wasabi é misturado com molho de soja e vinagre de sushi como marinada para sashimis.

  • Tempero para cozinhar doce estilo japonês Mirin Fu

    Tempero para cozinhar doce estilo japonês Mirin Fu

    Nome:Mirin Fu
    Pacote:500ml * 12 garrafas / caixa, 1L * 12 garrafas / caixa, 18L / caixa
    Prazo de validade:18 meses
    Origem:China
    Certificado:ISO, HACCP, HALAL, Kosher

    Mirin fu é um tipo de tempero feito de mirin, um vinho de arroz doce, combinado com outros ingredientes como açúcar, sal e koji (um tipo de mofo usado na fermentação). É comumente usado na culinária japonesa para adicionar doçura e profundidade de sabor aos pratos. O mirin fu pode ser usado como glace para carnes grelhadas ou assadas, como tempero para sopas e ensopados ou como marinada para frutos do mar. Ele adiciona um delicioso toque de doçura e umami a uma ampla variedade de receitas.