O molho Sriracha tem origem na Tailândia. Sriracha é uma pequena cidade tailandesa. O molho Sriracha tailandês mais antigo era um molho de pimenta usado para acompanhar pratos de frutos do mar em restaurantes locais.
Atualmente, o molho sriracha está se tornando cada vez mais popular no mundo todo. Ele tem sido usado de diversas maneiras por pessoas de muitos países, por exemplo, como molho para acompanhar o pho, um prato típico do Vietnã. Alguns havaianos até o utilizam para fazer coquetéis.
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