Produtos

  • Frango Crocante empanado - Original

    Frango Crocante empanado - Original

    Nome:Frango Crocante empanado - Original

    Pacote:20 kg/saco

    Prazo de validade:12 meses

    Origem:China

    Certificado:ISO, HACCP, Halal, Kosher

    Matéria-prima Razão
    Tira de peito de frango 100
    Marinada Original U0902Y02 3
    Água gelada 25
    Battermix U0902F02 seco: água = 1:1,2, 25% adicionado ao frango marinado
    Breader-U0902F02 usar como empanador (pode ser feito um pouco de farinha antes)
    ()- 1ª mistura para marinada- 2ª pré-polvilhada-3ª massa (1.1.2)- empanar Pré-fritar 165C-175C, 3-4min
  • Asa de Frango Crocante - Original

    Asa de Frango Crocante - Original

    Nome:Asa de Frango Crocante - Original

    Pacote:20 kg/saco

    Prazo de validade:12 meses

    Origem:China

    Certificado:ISO, HACCP, Halal, Kosher

     

    Matéria-prima Razão
    Asa de Frango 100
    Marinada Original U0902Y02 2.8
    água gelada 8
    Pré-poeira H2050 usar como pré-poeira
    Battermix U0902F02 seco: água = 1:1,6
    Empanador U0902F02 usar como empanador (pode ser feito um pouco de farinha antes)
    1ª mistura para marinada - 2ª pré-polvilhe - 3ª massa (1.1.16) - empane Pré-frite 165°C-175°C, 6-7 min
  • Macarrão Udon Japonês Halal de Trigo Integral Desidratado

    Macarrão Udon

    Nome:Macarrão udon seco
    Pacote:300g*40 sacos/caixa
    Prazo de validade:12 meses
    Origem:China
    Certificado:ISO, HACCP, BRC, Halal

    Em 1912, a técnica tradicional chinesa de produção de Ramen foi introduzida no Japão de Yokohama. Naquela época, o ramen japonês, conhecido como "macarrão de dragão", significava o macarrão consumido pelos chineses – descendentes do dragão. Até hoje, os japoneses desenvolveram diferentes estilos de macarrão com base nisso. Por exemplo, Udon, Ramen, Soba, Somen, macarrão de chá verde, etc. E esses macarrões se tornaram seu alimento convencional até hoje.

    Nosso macarrão é feito com a quintessência do trigo, com um processo de produção auxiliar exclusivo; ele dará um sabor diferente à sua língua.

  • Pasta de pimenta coreana para sushi

    Pasta de pimenta coreana para sushi

    Nome:Pasta de pimenta coreana

    Pacote:500g*60 sacos/caixa

    Prazo de validade:12 meses

    Origem:China

    Certificado:ISO, HACCP, Halal

  • Pasta de missô branco e vermelho fermentado natural estilo japonês

    Pasta de missô branco e vermelho fermentado natural estilo japonês

    Nome:Pasta de missô
    Pacote:1kg*10 sacos/caixa
    Prazo de validade:12 meses
    Origem:China
    Certificado:ISO, HACCP, HALAL

    A pasta de missô é um condimento tradicional japonês conhecido por seu sabor rico e saboroso. Existem dois tipos principais de pasta de missô: missô branco e missô vermelho.

  • Pasta de missô branco fermentado natural estilo japonês

    Pasta de missô branco fermentado natural estilo japonês

    Nome:Pasta de missô
    Pacote:1kg*10 sacos/caixa
    Prazo de validade:12 meses
    Origem:China
    Certificado:ISO, HACCP, HALAL

    A pasta de missô é um condimento tradicional japonês conhecido por seu sabor rico e saboroso. Existem dois tipos principais de pasta de missô: missô branco e missô vermelho.

  • Folhas de Nori para Sushi com Algas Marinhas Japonesas

    Folhas de Nori para Sushi com Algas Marinhas Japonesas

    Nome:Yaki Sushi Nori
    Pacote:50 folhas * 80 sacos/caixa, 100 folhas * 40 sacos/caixa, 10 folhas * 400 sacos/caixa
    Prazo de validade:12 meses
    Origem:China
    Certificado:ISO, HACCP

  • Folhas de Yaki Sushi Nori Assadas

    Yaki Sushi Nori

    Nome:Yaki Sushi Nori
    Pacote:50 folhas * 80 sacos/caixa, 100 folhas * 40 sacos/caixa, 10 folhas * 400 sacos/caixa
    Prazo de validade:12 meses
    Origem:China
    Certificado:ISO, HACCP

  • Pó de Wasabi Premium Estilo Japonês Raiz Forte para Sushi

    Pó de Wasabi Premium Estilo Japonês Raiz Forte para Sushi

    Nome:Pó de Wasabi
    Pacote:1 kg * 10 sacos / caixa, 227 g * 12 latas / caixa
    Prazo de validade:24 meses
    Origem:China
    Certificado: ISO, HACCP, HALAL

    O pó de wasabi é um pó verde picante e pungente feito a partir das raízes da planta Wasabia japonica. É comumente usado na culinária japonesa como condimento ou tempero, principalmente em sushi e sashimi. Mas também pode ser usado em marinadas, molhos e temperos para adicionar um sabor único a uma ampla variedade de pratos.

  • Pó de Tempurá para Frango Frito e Camarão

    Tempurá

    Nome:Tempurá
    Pacote:500g * 20 sacos / caixa, 700g * 20 sacos / caixa; 1kg * 10 sacos / caixa; 20kg / caixa
    Prazo de validade:24 meses
    Origem:China
    Certificado:ISO, HACCP, HALAL, Kosher

    Mistura para tempurá é uma mistura de massa ao estilo japonês usada para fazer tempurá, um tipo de prato frito que consiste em frutos do mar, vegetais ou outros ingredientes, cobertos com uma massa leve e crocante. É usada para proporcionar uma cobertura delicada e crocante quando os ingredientes são fritos.

     

  • Mistura para massa de farinha tempurá estilo japonês

    Tempurá

    Nome:Tempurá
    Pacote:700g * 20 sacos / caixa; 1kg * 10 sacos / caixa; 20kg / caixa
    Prazo de validade:24 meses
    Origem:China
    Certificado:ISO, HACCP, HALAL, Kosher

    Mistura para tempurá é uma mistura de massa ao estilo japonês usada para fazer tempurá, um tipo de prato frito que consiste em frutos do mar, vegetais ou outros ingredientes, cobertos com uma massa leve e crocante. É usada para proporcionar uma cobertura delicada e crocante quando os ingredientes são fritos.

  • Molho de pimenta Sriracha molho de pimenta picante

    Molho Sriracha

    Nome:Sriracha
    Pacote:793g/garrafa x 12/caixa, 482g/garrafa x 12/caixa
    Prazo de validade:18 meses
    Origem:China
    Certificado:ISO, HACCP, HALAL

    O molho Sriracha é originário da Tailândia. Sriracha é uma pequena cidade da Tailândia. O molho Sriracha mais antigo da Tailândia é um molho de pimenta usado em pratos de frutos do mar no restaurante local de Sriracha.

    Hoje em dia, o molho sriracha está se tornando cada vez mais popular no mundo. Ele tem sido usado de diversas maneiras por pessoas de diversos países, por exemplo, como molho para mergulhar pho, um prato famoso do Vietnã. Alguns havaianos até o usam para fazer coquetéis.