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Asa de Frango Crocante -Original
Nome:Asa de Frango Crocante -Original
Pacote:20kg/saco
Prazo de validade:12 meses
Origem:China
Certificado:ISO, HACCP, Halal, Kosher
Matéria-prima Razão Asa de Frango 100 Marinada Original U0902Y02 2.8 água gelada 8 Pré-dust H2050 usar como pré-pó Mistura de massa U0902F02 seco: água = 1:1,6 Empanador U0902F02 usar como empanador (pode ser feito um pouco de farinha primeiro) 1ª mistura de marinada - 2ª pré-pó - 3ª massa (1.1.16) - empanador Pré-fritar 165C-175C, 6-7min