Panko e Tempura

  • Flocos de panko amarelo/ branco

    Migalhas de pão panko

    Nome:Migalhas de pão
    Pacote:10kg/bag1kg/saco, 500g/saco, 200g/saco
    Vida de validade:12 meses
    Origem:China
    Certificado:ISO, HACCP, Halal, Kosher

    Nossas migalhas de pão panko foram meticulosamente criadas para fornecer um revestimento excepcional que garante um exterior deliciosamente crocante e dourado. Feito de pão de alta qualidade, nossas migalhas de pão panko oferecem uma textura única que as diferencia das migalhas tradicionais.

  • Farinha de Tempura 10 kg

    Tempura

    Nome:Tempura
    Pacote:200g/bolsa, 500g/bolsa, 1kg/bolsa, 10kg/bolsa, 20kg/saco
    Vida de validade:12 meses
    Origem:China
    Certificado:ISO, HACCP, Halal, Kosher

    O Tempura Mix é uma mistura de massa japonesa usada para fazer tempura, um tipo de prato frito que consiste em frutos do mar, legumes ou outros ingredientes revestidos em uma massa leve e crocante. É usado para fornecer um revestimento delicado e crocante quando os ingredientes são fritos.

  • Nuggets de galinha MCD

    Nuggets de galinha MCD

    Nome:Nuggets de galinha MCD

    Pacote:25kg/bolsa

    Vida de validade:12 meses

    Origem:China

    Certificado:ISO, HACCP, Halal, Kosher

    Matéria-prima Razão
    Frango picado
    gelo
    1ª BatterMix HNU1215J01 1ª massa (1: 2.3)
    Pão para pepitas hnu1215u01
    2º BatterMix HNU1215J02X1 2ª massa (1.1.35)
    Nuggets de frango-1st BatterMix (1: 2: 3) -Breader-2nd Battermix (1: 1.3) -Prefry 185c, 30s
  • Nuggets de frango Brd Fine

    Nuggets de frango Brd Fine

    Nome:Nuggets de frango Brd Fine

    Pacote:25kg/bolsa

    Vida de validade:12 meses

    Origem:China

    Certificado:ISO, HACCP, Halal, Kosher

     

    Matéria-prima
    gelo
    Predust HNV0304Y01 Use como pão
    BatterMix HNV0304J01 1ª massa (1: 2.2)
    Malas finas 1mm Use como pão
    RM PATTY >> PREDUST >> BATER (1: 1.8) >> pão >> Prefry 185c, 30 >> congelamento >> embalagem
  • Tira de galinha de flocos de rolos primavera

    Tira de galinha de flocos de rolos primavera

    Nome:Tira de galinha de flocos de rolos primavera

    Pacote:20kg/bolsa

    Vida de validade:12 meses

    Origem:China

    Certificado:ISO, HACCP, Halal, Kosher

     

    Matéria-prima Razão
    gelo
    Predust HNV0304Y01 Use como Predust
    BatterMix HNV0304J01 1ª massa (1: 2.2)
    Flocos de rolos primavera Use como pão
    Faixa de frango - rm >> Predust >> Batida (1: 1.8) >> pão >> prefry185c, 30 >> congelamento >> embalagem
  • Faixa de frango

    Faixa de frango

    Nome:Faixa de frango

    Pacote:20kg/bolsa

    Vida de validade:12 meses

    Origem:China

    Certificado:ISO, HACCP, Halal, Kosher

    Matéria-prima Razão
    Faixa de mama Chikcen
    gelo ater 冰水
    SG27470 Stripe de frango 3in1 1ª massa (1: 2.2)
    SG27470 Stripe de frango 3in1 Bather-2nd-2nd (1.1.35)
    Frango-1º pré-Batter (1: 2.2)-Bather-2nd (1.1.35) -Prefry 180C, 3-4min
  • Bole de tambor de frango crocante -Picy

    Bole de tambor de frango crocante -Picy

    Nome:Bole de tambor de frango crocante -Picy

    Pacote:20kg/bolsa

    Vida de validade:12 meses

    Origem:China

    Certificado:ISO, HACCP, Halal, Kosher

    Matéria-prima Razão
    Bastão de tambor 100
    Marinada picante U0902Y01 2.8
    água gelada 12
    Predust H2050 Use como Predust
    BatterMix picante U0902F01 seco: água = 1: 1.6
    Pão picante U0902F01 Use como pão (pode ser feito alguns
    semeadura de farinha primeiro)
    1ª marinada mistura- 2ª pré-poeira
  • Original de Nugget de frango Brd

    Original de Nugget de Frango Brd

    Nome:Original de Nugget de frango Brd

    Pacote:20kg/bolsa

    Vida de validade:12 meses

    Origem:China

    Certificado:ISO, HACCP, Halal, Kosher

    Matéria-prima Razão
    Frango picado 85
    Marinada orginal U0902Y02 3
    gelo 12
    Predust U0902U01 ou MQ 1005 Use como Predust
    BatterMix U0902J01 ou MQ 1005 Seco: água = 1: 1.8
    Farinha de rosca amarela Use como pão
    () 1ª mixagem da marinada- 2ª pré-poeira

     

    Matéria-prima Razão
    Frango picado
    gelo
    1ª BatterMix HNU1215J01 1ª massa (1: 2.3)
    Pão para pepitas hnu1215u01
    2º BatterMix HNU1215J02X1 2ª massa (1.1.35)
    Prefry 165C-175C, 3-4min
  • Patty de frango BRD em torno

    Patty de frango BRD em torno

    Nome:Patty de frango BRD em torno

    Pacote:20kg/bolsa

    Vida de validade:12 meses

    Origem:China

    Certificado:ISO, HACCP, Halal, Kosher

    Matéria-prima Razão
    Frango picado 85
    Marinada orginal U0902Y02 3
    gelo 12
    Predust U0902U01 ou MQ 1005 Use como Predust
    BatterMix U0902J01 ou MQ 1005 Seco: água = 1: 1.8
    Farinha de rosca amarela (HM e MQ) Use como pão
    () 1ª mixagem da marinada- 2ª pré-poeira
  • Frango crocante e sensível -original

    Frango crocante e sensível -original

    Nome:Frango crocante e sensível -original

    Pacote:20kg/bolsa

    Vida de validade:12 meses

    Origem:China

    Certificado:ISO, HACCP, Halal, Kosher

    Matéria-prima Razão
    Faixa de mama Chikcen 100
    Marinada orginal U0902Y02 3
    Água gelada 25
    BatterMix U0902F02 seco : Água = 1: 1,2,25% adicionado ao frango marinado
    Pão-U0902F02 Use como pão (pode ser a semeadura de farinha primeiro)
    () 1ª mistura de marinada-2ª massa antes da poeira (1.1.2)-Prefry de pão 165c-175c, 3-4min
  • Asa de frango crocante -original

    Asa de frango crocante -original

    Nome:Asa de frango crocante -original

    Pacote:20kg/bolsa

    Vida de validade:12 meses

    Origem:China

    Certificado:ISO, HACCP, Halal, Kosher

     

    Matéria-prima Razão
    Asa de frango 100
    Marinada original U0902Y02 2.8
    água gelada 8
    Predust H2050 Use como Predust
    BatterMix U0902F02 seco: água = 1: 1.6
    Pão u0902f02 Use como pão (pode ser a semeadura de farinha primeiro)
    1ª marinada mistura- 2ª pré-poeira
  • Tempura em pó para frango frito e camarão

    Tempura

    Nome:Tempura
    Pacote:500G*20bags/ctn, 700g*20bags/caixa; 1kg*10bags/caixa; 20kg/caixa
    Vida de validade:24 meses
    Origem:China
    Certificado:ISO, HACCP, Halal, Kosher

    O Tempura Mix é uma mistura de massa japonesa usada para fazer tempura, um tipo de prato frito que consiste em frutos do mar, legumes ou outros ingredientes revestidos em uma massa leve e crocante. É usado para fornecer um revestimento delicado e crocante quando os ingredientes são fritos.