O termo "Calor Leve" é um importante termo solar no calendário de 24 termos solares da China, marcando oficialmente a entrada do verão na fase mais quente. Geralmente ocorre em 7 ou 8 de julho de cada ano. A chegada do "Calor Leve" significa que o verão entrou no auge do calor. Nessa época, a temperatura sobe, o sol está forte e a terra parece exalar um calor intenso, proporcionando uma sensação quente e abafada.
O período de leve calor também é marcado por celebrações da colheita e atividades agrícolas em diversas regiões. As pessoas comemoram a maturação e a colheita das plantações, agradecendo à natureza por seus dons. Os chineses sempre gostaram de celebrar os festivais com comida. Talvez o prazer do paladar seja ainda mais marcante.
Durante o período solar do Calor Menor, "comer alimentos novos" tornou-se um importante costume tradicional. Esta é a época da colheita do trigo no norte e do arroz no sul. Os agricultores moem o arroz recém-colhido, cozinham-no lentamente em água fresca e fogo forte, e finalmente obtêm um arroz aromático. Tal arroz representa a alegria da colheita e a gratidão ao Deus dos Grãos.
No dia do Calor Menor, as pessoas saboreiam juntas o arroz fresco e bebem vinho recém-produzido. Além do arroz e do vinho, também desfrutam de frutas e verduras frescas. Esses alimentos representam frescor e colheita, trazendo energia e satisfação. Nos dias seguintes, o arroz é processado para...macarrão de arrozou preparado eminteresse, vinho de ameixa, etc., para enriquecer as mesas das pessoas.
Por meio do costume de "comer alimentos frescos", as pessoas expressam sua gratidão à natureza e celebram a colheita. Ao mesmo tempo, essa prática também transmite a admiração e o respeito pela cultura agrícola tradicional. Acredita-se que, ao consumir alimentos frescos, é possível absorver a rica energia neles contida, atraindo boa sorte e felicidade.
Outro alimento importante são os bolinhos de massa.emacarrão.Após o período de menor calor, as pessoas continuam a seguir os costumes alimentares, incluindo o consumo de bolinhos de massa e macarrão. Segundo o ditado, durante os dias mais quentes após o período de menor calor, as pessoas comem alimentos diferentes. Nesse clima quente, as pessoas costumam se sentir cansadas e com pouco apetite, enquanto que o consumo de bolinhos de massa e macarrão pode ser uma boa opção.macarrãoPode estimular e satisfazer o apetite, o que também é bom para a saúde. Portanto, durante os dias mais quentes do verão, as pessoas moem o trigo recém-colhido para fazer farinha e preparar bolinhos de massa.macarrão.
Os 24 termos solares são produto da antiga civilização agrícola chinesa. Eles não apenas orientam a produção agrícola, mas também contêm ricos costumes populares. Como um dos termos solares, Xiaoshu reflete a profunda compreensão e o respeito do antigo povo chinês pelas leis da natureza.
Data da publicação: 06/07/2024