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Embrulhos para bolinhos: uma tela para a criatividade culinária
Dumplings são um alimento básico adorado em muitas culturas ao redor do mundo, e no coração desta delícia culinária está o Dumpling Wrapper. Essas finas folhas de massa servem de base para uma variedade de recheios, de carnes e vegetais salgados a pastas doces. Entenda...Ler mais -
Proteína de soja: fonte de proteína altamente valiosa e versátil
A proteína de soja ganhou bastante atenção nos últimos anos, principalmente como fonte de proteína vegetal que atende a uma variedade de necessidades alimentares. Derivada da soja, essa proteína não é apenas versátil, mas também rica em nutrientes essenciais, o que a torna um alimento popular...Ler mais -
O Solstício de Inverno: Uma Celebração de Luz e Tradição
O solstício de inverno, conhecido como "Dongzhi" em chinês, é um dos 24 termos solares do calendário tradicional chinês. Normalmente ocorre por volta de 21 ou 22 de dezembro de cada ano, marcando o dia mais curto e a noite mais longa. Este evento astronômico marca a virada...Ler mais -
Processo de produção e utilização do papel de arroz
O papel de arroz, um artesanato tradicional único, teve origem na China e é amplamente utilizado em diversas áreas, como culinária gourmet, arte e produção artesanal. O processo de produção do papel de arroz é complexo e delicado, envolvendo uma variedade de matérias-primas e processos. Este papel...Ler mais -
Introdução aos deliciosos e nutritivos cogumelos Nameko
O cogumelo Nameko é um fungo que apodrece a madeira e um dos cinco principais fungos comestíveis cultivados artificialmente. Também é conhecido como cogumelo Nameko, cogumelo guarda-chuva de fósforo com capa leve, cogumelo pérola, cogumelo Nameko, etc., e é chamado de cogumelo Nami no Japão. É um cogumelo que apodrece a madeira...Ler mais -
Como as pérolas de tapioca conquistam suas papilas gustativas
Ao falar sobre a história da exportação de chá com leite para o Oriente Médio, um lugar não pode ficar de fora: o Dragon Mart, em Dubai. O Dragon Mart é o maior centro comercial de commodities chinesas do mundo fora da China continental. Atualmente, conta com mais de 6.000 lojas, serviços de catering...Ler mais -
Introdução ao valor nutricional e medicinal do fungo preto
O fungo preto (nome científico: Auricularia auricula (L.ex. Hook.) Underw), também conhecido como orelha-de-pau, mariposa-da-madeira, Dingyang, cogumelo-de-árvore, orelha-de-pau-clara, orelha-de-pau-fina e orelha-de-nuvem, é um fungo saprofítico que cresce em madeira podre. O fungo preto tem formato de folha ou quase...Ler mais -
Ampliando a escala: a decisão estratégica de aumentar a localização dos nossos escritórios
Como líder no setor de exportação de alimentos asiáticos, a Shipuller tem o prazer de anunciar desenvolvimentos significativos que se alinham às nossas ambições de crescimento. Com o aumento do volume de negócios e do quadro de funcionários, orgulhosamente ampliamos nosso escritório espaçoso e bem iluminado, projetado para aprimorar nossa operação...Ler mais -
Desejando a você um Feliz Natal!
Ao abraçarmos a magia das festas de fim de ano, nós da Beijing Shipuller Co., Ltd. gostaríamos de compartilhar nossa sincera alegria com todos vocês. Desde a nossa fundação em 2004, temos o compromisso de oferecer serviços excepcionais de sushi em um só lugar, que encantam...Ler mais -
A magia do molho Tonkatsu: sabor e saúde em um só lugar
Introdução Quando pensamos em culinária japonesa, além de clássicos como sushi e sashimi, a combinação de tonkatsu com molho tonkatsu certamente vem à mente. O sabor rico e suave do molho tonkatsu parece possuir um poder mágico que pode aguçar instantaneamente o apetite das pessoas...Ler mais -
A crescente popularidade e o fascínio nutricional dos alimentos sem glúten
Introdução No setor alimentício atual, uma tendência alimentar especial, os alimentos sem glúten, está emergindo gradualmente. A dieta sem glúten foi inicialmente projetada para atender às necessidades de pessoas com alergia ao glúten ou doença celíaca. No entanto, hoje em dia, ela foi muito além desse grupo específico e se tornou...Ler mais -
Descobrindo as maravilhas do molho Unagi na culinária
Introdução No vasto e maravilhoso mundo da culinária, cada molho tem sua própria história e charme. O molho Unagi é realmente um deles. Ele tem o poder de transformar um prato comum em uma delícia culinária extraordinária. Quando ele enfeita os pratos de enguia, especialmente o famoso arroz de enguia,...Ler mais