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Esteira de bambu para sushi: uma ferramenta versátil para enrolar sushi perfeitamente
O sushi é um prato japonês adorado que ganhou popularidade mundial por seus sabores deliciosos e apresentação artística. Uma ferramenta essencial para fazer sushi é a esteira de bambu. Esta ferramenta simples, porém versátil, é usada para enrolar e moldar arroz de sushi e recheios em p...Ler mais -
Como comer enguia assada
Enguia assada congelada é um tipo de fruto do mar preparado assando e depois congelado para preservar seu frescor. É um ingrediente popular na culinária japonesa, especialmente em pratos como unagi sushi ou unadon (enguia grelhada servida com arroz). O processo de ass...Ler mais -
O aumento do frete marítimo tem pouco impacto na exportação de sushi
O aumento do frete marítimo tem pouco impacto na exportação de sushi, visto que a demanda por essa culinária popular continua crescendo em todo o mundo. Apesar da natureza flutuante dos custos do frete marítimo, a exportação de sushi continua sendo uma indústria próspera, com países como...Ler mais -
Biscoitos de camarão: um lanche delicioso e versátil
Biscoitos de camarão, também conhecidos como chips de camarão, são um petisco popular em muitas culinárias asiáticas. São feitos de uma mistura de camarão ou camarão moído, amido e água. A mistura é moldada em discos finos e redondos e depois seca. Quando fritos ou aquecidos no micro-ondas, eles incham e...Ler mais -
Aumento de preço do Sushi Nori devido à escassez de quantidade
Notícias recentes do setor mostram que os preços do nori para sushi têm subido devido à escassez de oferta. O nori para sushi, também conhecido como flocos de alga marinha, é um ingrediente importante na preparação de sushi, rolinhos artesanais e outros pratos japoneses. O aumento repentino nos preços é motivo de preocupação entre...Ler mais -
Partida do trem intermodal internacional Tianjin Port-Horgos-Ásia Central
Na noite de 13 de julho, o trem intermodal internacional Tianjin Port-Horgos-Países da Ásia Central partiu sem problemas, marcando um marco importante no setor de transporte internacional e no desenvolvimento da Ásia Central. Este incidente terá um impacto profundo...Ler mais -
Como distinguir entre molho de soja claro e escuro
O molho de soja é um condimento básico na culinária asiática, conhecido por seu rico sabor umami e versatilidade culinária. O processo de fabricação do molho de soja envolve a mistura de soja e trigo e a fermentação da mistura por um período. Após a fermentação, a mistura é prensada para...Ler mais -
A certificação Halal para o macarrão da Beijing Shipuller entrou em vigor
Para atender às necessidades dos clientes, expandir o escopo de vendas do macarrão Longkou e promover nossa comida chinesa para o mundo, a certificação Halal para macarrão foi incluída na pauta em junho. A obtenção da certificação Halal envolve um processo rigoroso que exige...Ler mais -
Dicas para diferentes métodos de revestimento para alimentos preparados
Revestimentos, como amidos e empanados, conferem a aparência e a textura desejadas ao produto, retendo o sabor e a umidade dos alimentos. Aqui estão algumas dicas sobre os tipos mais comuns de revestimentos alimentícios para obter os melhores resultados com seus ingredientes e equipamentos de revestimento.Ler mais -
Como escolher Shiitake
Cogumelos shiitake secos são um ingrediente comum. São deliciosos e nutritivos. São muito saborosos, tanto em ensopados quanto fritos após serem deixados de molho. Eles não só adicionam um sabor único aos pratos, como também realçam o sabor e o valor nutricional. Mas você sabe como...Ler mais -
Hoje recebemos a equipe de certificação ISO para uma auditoria no local
Hoje, recebemos a equipe de certificação ISO para uma auditoria presencial. Damos grande importância ao cumprimento dos requisitos regulatórios internacionais, e a empresa e as fábricas com as quais trabalhamos obtiveram diversas certificações, incluindo HACCP, FDA, CQC e GFSI. Este...Ler mais -
Explorando as características históricas do Sushi Nori e como apreciá-lo
O sushi é um prato japonês adorado, conhecido em todo o mundo por seu sabor e aparência únicos. Um dos ingredientes principais do sushi é a alga marinha, também conhecida como nori, que adiciona sabor e textura únicos ao prato. Neste blog, vamos nos aprofundar nas características históricas...Ler mais