Pauzinhos: um utensílio de mesa especial inventado pelos chineses

PauzinhosSão dois pauzinhos idênticos usados ​​para comer. Foram usados ​​pela primeira vez na China e depois introduzidos em outras partes do mundo. Os hashis são considerados utensílios essenciais na cultura chinesa e têm a reputação de "Civilização Oriental".

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Abaixo estão sete coisas que você precisa saber sobre os hashis chineses.

1. Quando os hashis foram inventados?

Antes da invenção depauzinhos, os chineses usavam as mãos para comer. Os chineses começaram a usarpauzinhosHá cerca de 3.000 anos, na Dinastia Shang (séculos XVI a XI a.C.). De acordo com os "Registros do Grande Historiador", o rei de Zhou, o último rei da Dinastia Shang, já usava pauzinhos de marfim. Com base nisso, a China tem pelo menos 3.000 anos de história. Durante o período Pré-Qin (pré-221 a.C.), os pauzinhos eram chamados de "Jia", e durante as dinastias Qin (221-206 a.C.) e Han (206 a.C.-220 d.C.), eram chamados de "Zhu". Como "Zhu" tem o mesmo som de "parar" em chinês, que é uma palavra de azar, as pessoas começaram a chamá-lo de "Kuai", que significa "rápido" em chinês. Esta é a origem do nome atual dos pauzinhos chineses.

2. Quem inventoupauzinhos?

Registros do uso de pauzinhos foram encontrados em muitos livros escritos, mas carecem de evidências físicas. No entanto, existem muitas histórias sobre a invenção dos pauzinhos. Uma delas diz que Jiang Ziya, um antigo estrategista militar chinês, criou os pauzinhos inspirado por um pássaro mítico. Outra história diz que Daji, a consorte favorita do rei de Zhou, inventou os pauzinhos para agradar o rei. Há outro mito de que Yu, o Grande, um governante lendário da China antiga, usava pauzinhos para pegar comida quente e economizar tempo no controle de enchentes. Mas não há registros históricos exatos sobre quem os inventou.pauzinhos; sabemos apenas que algum antigo chinês inteligente inventou os hashis.

3. O que sãopauzinhosfeito de?

Os hashis são feitos de muitos materiais diferentes, como bambu, madeira, plástico, porcelana, prata, bronze, marfim, jade, osso e pedra.Pauzinhos de bambusão usados ​​com mais frequência na vida diária dos chineses.

4.Como usarpauzinhos?

Usar dois pauzinhos finos para pegar comida não é difícil. Você consegue, desde que pratique. Muitos estrangeiros na China dominam o uso dos hashis, assim como os locais. O segredo para usar os hashis é manter um deles no lugar enquanto gira o outro para pegar a comida. Depois de um pouco de prática paciente, você saberá como comer com eles.pauzinhosmuito rápido.

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5. Etiqueta dos hashis

PauzinhosGeralmente, são segurados na mão direita, mas depende do seu conforto se você for canhoto. Brincar com hashis é considerado falta de educação. É educado e atencioso pegar comida para idosos e crianças. Ao comer com idosos, os chineses geralmente deixam que eles peguem os hashis antes de qualquer outra pessoa. Muitas vezes, um anfitrião atencioso transfere um pedaço de comida do prato de servir para o prato de um visitante. É indelicado bater os hashis na borda da tigela, pois na China antiga, os mendigos costumavam usar isso para chamar a atenção.

6. A filosofia dos pauzinhos

O filósofo chinês Confúcio (551-479 a.C.) aconselhou as pessoas a usarpauzinhosEm vez de facas, porque facas de metal lembram armas brancas, que significam assassinato e violência. Ele sugeriu proibir facas na mesa de jantar e usar hashis de madeira.

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7. Quando os hashis foram introduzidos em outros países?

Pauzinhosforam introduzidos em muitos outros países vizinhos devido à sua leveza e conveniência.PauzinhosForam introduzidos na Península Coreana a partir da China na Dinastia Han e expandidos para toda a península por volta de 600 d.C. Os hashis foram trazidos para o Japão por um monge budista chamado Konghai, da Dinastia Tang da China (618-907). Konghai disse certa vez, durante seu trabalho missionário, "Aqueles que usam hashis serão salvos" e, portanto,pauzinhosLogo depois, espalhou-se pelo Japão. Após as dinastias Ming (1368-1644) e Qing (1644-1911), os hashis foram gradualmente introduzidos na Malásia, Singapura e outros países do Sudeste Asiático.


Horário da publicação: 01/12/2024