De 3 a 5 de dezembro de 2024, estaremos presentes na AgroFood em Jeddah, Arábia Saudita. Nessas feiras, gostaria de destacar nosso mais recente produto de sucesso: sorvetes.
O sorvete é uma iguaria apreciada por todas as idades e reflete a cultura da região onde é servido. Na Arábia Saudita, a indústria de sorvetes satisfaz o paladar doce das pessoas; com uma grande variedade de sabores e formatos inspirados em animais, plantas e frutas locais, o sorvete saudita é uma verdadeira viagem culinária.
Os humanos têm uma longa história de coleta e armazenamento de gelo e neve para conservar alimentos e fazer sobremesas de baixa temperatura. O sorvete nasceu na China. Na Dinastia Zhou, os antigos chineses já dominavam a tecnologia de armazenamento de gelo; na Dinastia Yuan, Marco Polo viu pela primeira vez o gelo de leite, feito com leite, frutas cristalizadas, frutas e cubos de gelo, que foi o protótipo do sorvete. No século V, já existiam comerciantes de gelo no mercado de Atenas.
O sorvete que comemos hoje surgiu pela primeira vez em 1671. Seus ingredientes incluem creme de leite, açúcar e flor de laranjeira, que lhe conferem um sabor único, e pode ser feito facilmente usando apenas cubos de gelo como refrigerante. Hoje, o sorvete deixou de ser um artigo de luxo, passando de uma iguaria apreciada por poucos para uma sobremesa comum, acessível a todos.
Diversas formas e designs criativos
Além do sabor requintado, a produção do sorvete que exportamos para a Arábia Saudita é uma verdadeira arte. Os sorvetes são moldados em diversos formatos para representar animais e obras culturais de diferentes lugares. A criatividade desses designs deliciosos reflete o espírito artístico das empresas de design.
Essa atenção à estética não se limita ao apelo visual; ela aprimora a experiência geral de saborear um sorvete. Formas lúdicas e cores vibrantes atraem os clientes, incentivando-os a interagir com o alimento de uma maneira divertida e memorável. Essa abordagem criativa ao design de sorvetes reforça a ideia de que a comida pode ser uma expressão de cultura e identidade.
tendência de desenvolvimento da indústria de sorvetes
1. Tendência de saúde
Com a crescente conscientização dos consumidores sobre saúde, os sorvetes com baixo teor de açúcar, baixo teor de gordura, ingredientes naturais e outros elementos saudáveis estão se tornando cada vez mais populares. As empresas estão recorrendo a ingredientes como adoçantes naturais e laticínios com baixo teor de gordura para atender à demanda dos consumidores por alimentos mais saudáveis.
2. Variedade de sabores
Os sabores de sorvete continuam a inovar, não apenas nos sabores tradicionais, mas também incorporando ingredientes e sabores chineses, como osmanthus, feijão vermelho, gergelim preto e outros elementos de sabor (como café, chá, vinho), combinados para criar uma combinação de sabores única.
3. Enriquecimento da experiência sensorial
Os consumidores têm exigências cada vez maiores em relação à experiência sensorial do sorvete, e as empresas começam a dar atenção à complexidade e riqueza do sabor, adicionando ingredientes com diferentes sabores ou utilizando processos de produção especiais para aumentar o atrativo dos produtos.
4. Tendência de luxo
Com a busca dos consumidores por uma vida de qualidade, o sorvete gradualmente se tornou um produto sofisticado. Através do uso de matérias-primas de alta qualidade, aprimoramento do processo de produção e outras estratégias para melhorar a qualidade e o sabor dos produtos, cria-se uma imagem de marca de alto padrão.
5. Desenvolvimento de canal online
Com o rápido desenvolvimento do comércio eletrônico e do novo varejo, as marcas de sorvete expandem ativamente seus canais online, ampliando o alcance de vendas por meio de plataformas de e-commerce, entregas ao vivo e outras formas para atender às necessidades de compra convenientes dos consumidores.
Contato:
Beijing Shipuller Co., Ltd.
WhatsApp: +86 178 0027 9945
Web:https://www.yumartfood.com/
Data da publicação: 05/12/2024