Palitos de caranguejo congelados ao estilo japonês

Descrição resumida:

Nome: Palitos de caranguejo congelados

Embalagem: 1kg/saco, personalizada.

Origem: China

Prazo de validade: 18 meses abaixo de -18°C

Certificações: ISO, HACCP, BRC, HALAL, FDA

 

Palitos de caranguejo, também conhecidos como palitos de patas de caranguejo, patas de caranguejo-das-neves, imitação de carne de caranguejo ou palitos de frutos do mar, são um produto japonês feito de surimi (peixe branco pulverizado) e amido, moldado e curado para se assemelhar à carne das patas do caranguejo-das-neves ou do caranguejo-aranha-japonês. É um produto que utiliza carne de peixe para imitar a carne de crustáceos.


Detalhes do produto

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Informações do produto

Em japonês, é chamado de kanikama (カニカマ), uma junção de kani ("caranguejo") e kamaboko ("bolinho de peixe"). Nos Estados Unidos, é frequentemente chamado simplesmente de kani.

A empresa japonesa Sugiyo foi a primeira a produzir e patentear carne de caranguejo artificial em 1974, com o nome de kanikama. Era um tipo em flocos. Em 1975, a empresa Osaki Suisan produziu e patenteou pela primeira vez palitos de caranguejo artificial. Os palitos de caranguejo congelados são usados ​​em sushi, saladas, fritos em tempurá e muitos outros pratos.

Este é um kamaboko com sabor de caranguejo, feito com carne de peixe de fibras finas. Após abrir a embalagem, solte as camadas, retire o papel, cozinhe e aproveite. Este produto utiliza pigmentos naturais. Não contém fungicidas nem conservantes, para que você possa consumi-lo com tranquilidade. Versátil, pode ser usado em conserva ou servido com saladas, chawanmushi, sopas e muito mais.

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Ingredientes

Carne de peixe (Tara), clara de ovo, amido (incluindo trigo), extrato de caranguejo, sal, tempero fermentado, extrato de camarão, tempero (aminoácido, etc.), tempero, pigmento de pimenta vermelha, emulsificante

Nutrição

Unid Por 100g
Energia (KJ) 393,5
Proteína (g) 8
Gordura (g) 0,5
Carboidrato (g) 15
Sódio (mg) 841

 

Pacote

ESPEC. 1kg*10 sacos/caixa
Peso bruto da caixa (kg): 12 kg
Peso líquido da caixa (kg): 10 kg
Volume (m³)3): 0,36 m3

 

Mais detalhes

Armazenar:Em temperaturas iguais ou inferiores a -18°C.

Envio:

Por via aérea: Nossos parceiros são DHL, EMS e FedEx.
Marítimo: Nossos agentes de transporte marítimo cooperam com a MSC, CMA, COSCO, NYK, etc.
Aceitamos despachantes aduaneiros indicados pelos clientes. É fácil trabalhar conosco.

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