Filé de tilápia congelado, tilápia processada IQF

Nossos produtos possuem inúmeras características excepcionais. Primeiramente, a carne do peixe possui uma textura clara. Essa textura distinta assemelha-se às elaboradas marcas esculpidas pela natureza, conferindo a cada pedaço de peixe um apelo estético único, tornando-o visualmente altamente cativante. Em segundo lugar, a carne é extremamente macia. Durante o processamento, procedimentos meticulosos são rigorosamente seguidos. As vísceras do peixe são cuidadosamente limpas, as escamas são removidas e até mesmo o peritônio preto, que afeta o sabor e a aparência, é completamente eliminado, visando apresentar a textura mais pura e macia do peixe. Ele derrete na boca, proporcionando um suntuoso banquete às papilas gustativas.
Além disso, a textura do peixe é delicada e suave. No momento em que a ponta da língua toca o peixe, a maciez sedosa e cremosa se espalha rapidamente, como se estivesse tocando uma sinfonia maravilhosa na cavidade oral. Cada mordida é um prazer supremo.

O frescor do produto também é um grande destaque. Utilizamos tilápias recém-pescadas e concluímos o processo de congelamento rápido no menor tempo possível para preservar ao máximo o frescor do peixe. Mesmo após o congelamento, ao degustá-lo novamente, é possível sentir o mesmo sabor intenso de quando recém-saído da água, como se o frescor do mar fosse levado diretamente para a mesa. O controle de qualidade permeia todo o processo, com rigorosas etapas de triagem de qualidade. Desde a seleção da origem do peixe, apenas as tilápias que atendem a altos padrões podem participar dos procedimentos subsequentes de processamento. Em seguida, todas as etapas do processamento são supervisionadas até a inspeção final antes do envase. Inspeções detalhadas são realizadas para garantir que entregamos aos consumidores produtos da mais alta qualidade e confiabilidade.

Além disso, combina nutrição e sabor. A carne deliciosa da tilápia é rica em diversos nutrientes, repondo energia para o corpo e saciando o apetite. Além disso, o peixe possui menos espinhas finas, tornando o processo de consumo mais prático e seguro. Idosos ou crianças podem saborear esta deliciosa iguaria sem preocupações.