Fungo preto seco e prensado, fungo premium

Descrição resumida:

Nome: Fungo preto comprimido

Pacote: 25g*20 sachês*40 caixas/caixa

Prazo de validade:24 meses

Origem: China

Certificado: ISO, HACCP, FDA

 

O cogumelo orelha-de-pau seco, também conhecido como fungo preto, é um tipo de fungo comestível comumente usado na culinária asiática. Possui uma cor preta característica, uma textura levemente crocante e um sabor suave e terroso. Quando seco, pode ser reidratado e usado em diversos pratos, como sopas, refogados, saladas e ensopados. É conhecido por sua capacidade de absorver os sabores dos outros ingredientes com os quais é cozido, tornando-o uma escolha versátil e popular em muitos pratos. Os cogumelos orelha-de-pau também são valorizados por seus potenciais benefícios à saúde, pois são baixos em calorias, isentos de gordura e uma boa fonte de fibras alimentares, ferro e outros nutrientes.

 

Nosso cogumelo preto desidratado tem uma cor preta uniforme e uma textura ligeiramente quebradiça. Os cogumelos são de tamanho adequado e embalados hermeticamente para preservar sua textura e sabor. O cogumelo preto com molho é um prato popular, especialmente na Ásia. As instruções de preparo são as seguintes.


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Informações do produto

Nosso cogumelo preto desidratado tem uma cor preta uniforme e uma textura ligeiramente quebradiça. Os cogumelos são de tamanho adequado e embalados hermeticamente para preservar sua textura e sabor. O cogumelo preto com molho é um prato popular, especialmente na Ásia. As instruções de preparo são as seguintes.

Antes de começar, vamos preparar os ingredientes: cogumelo preto, óleo de gergelim, vinagre, molho de soja, alho, molho de ostra, sal, açúcar, sementes de gergelim, pimenta e coentro.
1. Lave o fungo preto após deixá-lo de molho, coloque-o em uma panela com água fervente e ferva por cerca de 2 minutos. Após a fervura, retire-o e coloque-o em uma bacia com água fria para esfriar.
2. Amasse o alho até formar uma pasta. Adicione um pouco de sal ao alho para que fique mais pegajoso e saboroso.
3. Escorra a água do fungo preto e coloque-o em um prato, adicione o coentro picado e os gomos de pimenta.
4. Despeje o óleo de gergelim, o vinagre, o molho de ostra e o molho de soja na tigela com a pasta de alho, adicione a quantidade adequada de açúcar e sal, misture bem e despeje no prato com o cogumelo preto. Polvilhe com sementes de gergelim torradas e misture bem antes de servir.

Culinária chinesa: mistura de fungo preto e cenoura
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Ingredientes

100% fungo preto.

Informação nutricional

Unid Por 100g
Energia(KJ) 1249
Proteína(g) 13.7
Fem(g) 3.3
Carboidratoe(g) 52,6
Sódio(mg) 24

 

Pacote

ESPEC. 25g*20 sachês*40 caixas/caixa
Peso bruto da caixa (kg): 23 kg
Peso líquido da caixa (kg): 20 kg
Volume (m³)3): 0,05m3

 

Mais detalhes

Armazenar:Conservar em local fresco e seco, longe do calor e da luz solar direta.

Envio:

Por via aérea: Nossos parceiros são DHL, EMS e FedEx.
Marítimo: Nossos agentes de transporte marítimo cooperam com a MSC, CMA, COSCO, NYK, etc.
Aceitamos despachantes aduaneiros indicados pelos clientes. É fácil trabalhar conosco.

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